Rokanın faydaları nelerdir


roka

roka

Roka hoş kokulu bir bitkidir, içerisinde yüksek miktarda C vitamini bulunur. Rengi koyulaştıkça içerisindeki antioksidan etkili karatenlerin miktarı yükselmektedir.

K vitamini ve P vitamini bakımından çok zengindir. Rokayı, özellikle içerisindeki antioksidan etkili kimyasallar sebebiyle bağışıklık sistemi güçlendirici olarak kullanılır.

İçerisindeki C vitamini çok yüksek olması nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirmede etkindir.

K vitamini zengini olduğu için kan pıhtılaşması etkisi vardır, bu sebeple özellikle kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin mutlaka doktorlarına danışarak veya dengeli bir şekilde tüketmeleri önerilir.

Roka, genellikle çiği tüketilir ancak çiğ tükettiğimiz için rokanın içerisinde olabilme ihtimali olan bakterilerin temizlenmesi için yıkarken sirkeli suda bekletmek faydalıdır.

Salata olarak tüketilirken içerisinde demirde bulunduğu için vücuda maksimum fayda sağlayabilmesi için limon sıkarak tüketilmelidir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

reset password

Geri
log in